Willkommen Bei
TA Izakaya Restaurant
- Japan Fusion Kitchen
Japanischer Genuss – traditionell bis modern
Die japanische Küche ist mehr als nur Sushi. Sie gilt als anspruchsvoll, gesund und ästhetisch. Im TA Izakaya interpretieren wir die japanische Küche hochwertig und trendig. Mit dem stilvollen Ambiente unseres Sushi Restaurants im Zentrum von Karlsruhe haben wir einen Ort zum Genießen japanischer Küche und Kultur geschaffen.
Im Fokus: Sushi & Izakayas
Im TA Izakaya verwirklichen zwei Sushi Meister ihre Vision von qualitativ hochwertigem Sushi, wie man es sonst nur in Japan findet. Deshalb wählen wir die Fische für unser japanisches Restaurant in Karlsruhe mit Sorgfalt und Rücksicht auf die Umwelt aus. So verwenden wir für unsere Lachsgerichte beispielsweise ausschließlich Lachs mit dem Gütesiegel „Label Rouge“. Dabei handelt es sich um ein offizielles Gütezeichen für Lebensmittel von bester Qualität aus Frankreich, welches strengen Vorgaben unterliegt.
Wählen Sie aus einer Vielzahl von Sushi Classics und raffinierten Eigenkreationen, die jeden Fan und Neuling der japanischen Küche durch Ihren hervorragenden Geschmack überzeugen.
Izakayas – feine japanische “Tapas”
Unsere Izakayas sind sowohl traditionell als auch modern und etwas Besonderes. Der Name ist bei uns namensgebend, da Izakaya-Speisen eine typisch japanische Spezialität sind, die mit spanischen Tapas vergleichbar sind. Ursprünglich waren Izakayas traditionelle japanische Kneipen, in denen hauptsächlich Alkohol konsumiert wurde und kleine Speisen angeboten wurden. Der Name „Izakaya“ setzt sich aus „I“ für Sitzen und „Sakaya“ für Sake-Laden zusammen. Diese kleinen Gaststätten sind in Japan äußerst beliebt und haben ihren Platz in der Gastronomielandschaft nie verloren. Bei TA Izakaya haben wir das traditionelle Konzept zeitgemäß übersetzt und bieten neben Sake auch Cocktail-Eigenkreationen an. Erleben Sie Qualität, Kreativität und Originalität an einem Ort – dem TA Izakaya!
Reservieren Sie jetzt ganz bequem einen Tisch bei TA Izakaya.
Unser Restaurant in der Kaiserstraße hat Charakter, und die modernen und edlen Räumlichkeiten bilden den Rahmen für einen außerordentlichen Abend im TA Izakaya mit exzellentem Service und spannende Gerichte. Wir freuen uns darauf Sie begrüßen zu dürfen!
Sushi Restaurant im Herzen von Karlsruhe
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TA Izakaya Karlsruhe
Kaiserstraße 64 • 76133 Karlsruhe
Täglich 12 bis 23 Uhr